西乡文明网讯 （通讯员 王迪）花好月圆夜，佳节共团圆。为进一步弘扬和传承中华民族优秀传统文化，让青年感受传统节日氛围，吸引更多青年主动提升自我，激发青年学习“充电”的内生动力，9月9日，团县委联合顶好滋蛋糕店举办的第五期“青年夜校”烘焙课——月饼专场圆满落幕，邀请陕西省技术能手黄丽娟为大家讲授课程，让青年学员们能切身体验烘焙魅力。

活动现场，黄老师为学员们逐一介绍制作米月饼所需的各种材料及其特性，认真讲解了米月饼的食材搭配、制作流程和注意事项。大家聚精会神地聆听着，眼中充满了对即将开始的制作过程的期待。在老师讲解和示范后，学员们纷纷投入到米月饼制作中，揉面皮、包馅料、压花型……虽然很多人都是第一次接触米月饼的制作，但在老师的指导和同伴的帮助下，学员们都制作出花纹精美的米月饼，每一个米月饼都蕴含着大家的独特创意和对中秋佳节的美好祝福。

下一步，团县委将继续以“青年夜校”为载体，发掘社会资源，整合多方力量，结合青年实际需求，丰富青年生活，帮助青年扩大“朋友圈”，进一步凝聚各界青年人才智慧与力量，让更多青年在业余时间有新追求、好去处，帮助青年朋友“蓄能充电”。

监制：王小勇  审核：苏贵杰  编辑：李静  校对：刘强  田芷涵